Balanç de l'any



En: L'Eina : butlletí de la Unió de Pagesos del Baix Llobregat. Suplement de La Terra. Baix Llobregat, núm. 75 (desembre 1995), p. 3

Valoració de l'any econòmic de 1995 per a l'Associació de Criadors de Pollastres de la Raça Prat.

L'Associació de Criadors de Pollastres de Raça Prat servirà dues mil degustacions: Durant la celebració de la 22 Fira Avícola de la Raça Prat / Dolors Aixalà
Aixalà, Dolors


En: L'Eina : butlletí de la Unió de Pagesos del Baix Llobregat. Suplement de La Terra. Baix Llobregat, núm. 75 (desembre 1995), p. 1 : il.

Durant la celebració de la Fira Avícola d'El Prat, celebrada entre els dies 15 i 17 de desembre de 1995, es degustaren més de dues mil racions de pollastre de la Raça Prat. Els pollastres i capons de la Raça Prat compten amb la denominació de productes de qualitat; l'Associació treballa en col·laboració amb l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA) de Reus.

L'Associació de criadors de "pollastres del Prat" treballa per consolidar-se: La normativa europea obliga a canviar la Denominació de Qualitat / [Unió de Pagesos. Baix Llobregat]

Unió de Pagesos. Baix Llobregat


En: L'Eina : butlletí de la Unió de Pagesos del Baix Llobregat. Suplement de La Terra. Baix Llobregat, núm. 58 (desembre 1993), p. 3 : il.

Entrevistes a alguns dels fundadors de l'Associació de Criadors de Pollastres de la Raça Prat amb motiu de la celebració de la 20a edició de la Fira Avícola d'El Prat de Llobregat. En elles s'hi aborda la situació per la què passa tant l'Associació com la mateixa Denominació de Qualitat. L'Associació compta, a finals de 1993, amb deu criadors i setanta socis; l'Associació també es dedica a la cria del capó, la gallina i la pularda.

La Raça del Prat, una explotació avícola singular al Delta del Llobregat / Josep A. Casanova i Antonio
Casanova i Antonio, Josep A.


En: 036219 Miscel·lània d'homenatge a Jaume Codina : El Prat de Llobregat; Barcelona, 1994. p. 193-205

Bibliografia.